新潟村上市の斉藤商店のにしんの焼き漬けです。
脂ののった身欠きにしんを白焼きし、秘伝の醤油ダレに漬け込んだ新潟伝統の郷土料理です。
お酒のおつまみ、ご飯のおかずのほか、にしんそばにしても大変美味しいです。
当店の店舗販売で売り上げＮＯ２の商品です。
２００g入り（常温保存、賞味期限約４５日）が、３袋のセットです。
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